foto Instagram/sarongsarie dan pawon_karima - Hidangan semur bisa dibuat dari bahan apa saja. Dari daging sapi, ayam, ikan, hingga telur. Menggunakan telur untuk jadi semur bisa jadi pilihan tepat. Praktis tapi tetap bernutrisi, hidangan satu ini cocok jadi menu sehari-hari di rumah. Dilansir dari telur dikenal tinggi nutrisi dengan kandungan vitamin A, B5, B12, B2, B6, D, E, K, selenium, fosfor, kalsium, zink, asam folat, serta protein baik untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Selain itu, telur juga nggak sulit untuk dimasak. Kamu bisa bikin semur dari telur ayam, telur bebek, telur puyuh, atau bahkan dicampurkan dengan bahan-bahan lainnya, seperti tahu atau tempe. Bumbu yang dibutuhkan untuk membuat semur telur juga mudah ditemukan di pasaran, lho. Cara membuatnya semur telur nggak sulit deh. Kamu bisa tiru berbagai resep semur telur untuk makan bersama keluarga di rumah. Berikut sembilan resep dan cara membuat semur telur sederhana yang bumbunya meresap sempurna, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber, Minggu 28/11. 1. Semur telur. foto Instagram/sarongsarie Bahan- 7 butir telur, rebus, kupas, sisihkan- 3 kentang ukuran sedang, potong, goreng, sisihkan- 1 bungkus soun kecil, rendam dengan air biasa- 5 bawang putih, geprek, cincang- 1 bombay iris-iris- 7-8 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 1300 ml air atau secukupnya untuk kuah- Garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang putih, masukkan bombay, aduk-aduk sampai wangi dan Masukkan air, kecap manis, garam, lada, dan kaldu Masukkan telur, setelah mendidih masukkan kentang dan saus Gunakan api sedang, tunggu sampai meresap bumbunya, cek Masukkan soun, aduk rata, tunggu sebentar kemudian matikan Siap disajikan taburi bawang goreng. 2. Semur telur soun. foto Instagram/lim_henni Bahan- 8 biji telur direbus- 2 biji kentang kupas dan potong 4, goreng sebentar- 1 biji tahu putih besar bagi 4-6 bagian, goreng- 1 bungkus soun kemasan kecil rendam air- 1 biji tomat kecil bagi 4- 1 batang serai geprek- 1 ruas lengkuas geprek- 3 lembar daun salam- 2 biji cengkeh- 2 cm kayu manis- Kecap manis, garam, dan kaldu bubuk- 1 sdm gula merah- Air secukupnya Bumbu halus- 10 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 6 butir kemiri- 1/2 sdm ketumbar- 1/2 sdt lada- 1/4 biji pala Cara membuat1. Tumis pakai minyak bumbu halus sampai keluar wanginya dan kering, masukkan air Tambah kecap, gula merah, garam, dan Setelah mendidih, masukkan tahu goreng, kentang goreng, tomat, dan telur, ungkep sebentar sampai bumbu menyerap ke kentang dan tahu, tes Terakhir masukkan soun, aduk sebentar, siap disajikan. 3. Semur telur bebek. foto Instagram/ismafirliani Bahan utama- 1/4 kg telur bebek Bumbu halus- 2 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/4 - 1/2 sdt merica- 1 butir tomat ukuran sedang- 2 keping kemiri- 1 jumput garam Bahan lainnya- 300 ml air- 50 ml minyak sayur untuk menumis- 1/4 siung bawang bombay diiris- Gula merah kawung- MSG- Kaldu bubuk- Kecap manis Cara membuat1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan telur bebek, rebus hingga matang selama 10 menit, tiriskan, dan langsung masukkan ke air dingin atau air suhu Kupas telur, tusuk-tusuk telur dengan ujung pisau atau garpu, goreng dengan api kecil hingga telur keriput dan Haluskan bahan bumbu halus, tumis hingga Tambahkan air, masukkan telur, gula merah, kecap, kaldu bubuk, dan MSG. Besarkan Koreksi rasa, biarkan hingga air susut dan mengental agar bumbu Semur telur bebek siap disajikan. 4. Semur telur tahu. foto Instagram/erikhoiriyah Bahan- 6 buah butir telur, rebus atau ceplok- 3 buah tahu, potong dua dan goreng- 3 lembar daun salam- 2 batang serai, memarkan- 2 sdm gula merah- 1 ruas lengkuas, geprek- 1500 ml air- 30 ml kecap manis, boleh ditambah- Kaldu jamur dan garam Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 5 butir kemiri- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt ketumbar bubuk Cara membuat1. Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, lengkuas, dan serai hingga harum. Tambahkan air, beri kecap dan garam, jika suka tambahkan kaldu Masukkan telur rebus atau ceplok dan tahu, masak sampai air mendidih dan bumbu meresap, koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan sajikan. 5. Semur telur kentang. foto Instagram/pawon_karima Bahan- 7 butir telur- 2 buah kentang- 3 lembar daun salam- Laos- 1 batang serai- 4-5 sdm kecap manis atau sesuai selera- 1 sdm munjung gula merah- Garam, merica bubuk, dan kaldu jamur secukupnya- 400 ml air- Minyak sayur untuk menumis Bumbu halus- 3 siung bawang putih- 3 siung bawang merah- 2 butir kemiri Cara membuat1. Pecahkan telur ke dalam cetakan yang sudah diolesi minyak sayur. Kukus selama 20 menit. Kupas kentang. Potong sesuai selera. Cuci bersih lalu goreng setengah matang. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, serai, dan Masukkan kentang. Beri air. Masukkan semua sisa Masukkan kecap manis dan gula merah. Aduk Masak beberapa saat sampai airnya sedikit menyusut dan kental. Cek rasa. Matikan api. Taburi bawang Sajikan di piring bersama telur yang sudah dikukus tadi. 6. Semur telur tahu dengan rempah tradisional. foto Instagram/nancy_jjb Bahan- 4 butir telur ayam- 1/4 kg telur puyuh- 6 buah tahu potong sesuai selera dan goreng garing- 4 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 3 butir kemiri- 1 batang serai- 2 cm lengkuas- 2 lembar daun salam- 1 sdm gula merah serut- 1 sdt merica halus- 1/4 bagian pala- Kecap asin secukupnya- Kecap manis secukupnya- Penyedap rasa- Air secukupnya- 1 buah tomat opsional- Minyak goreng secukupnya- Bawang goreng secukupnya opsional Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Merica- Biji pala Cara membuat1. Telur direbus lalu kupas bersih. Tahu digoreng Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan juga daun salam, serai, dan lengkuas yang sudah Masukkan telur dan tahu, beri air secukupnya, tambahkan garam, merica, penyedap, gula merah, kecap manis, dan kecap Masak sampai air menyusut, tes Angkat dan sajikan dengan diberi tomat potong dan taburan bawang goreng. 7. Semur telur ayam kentang. Instagram/ Bahan- 2 butir telur rebus, goreng sebentar- 4 potong ayam goreng- 3 buah kentang potong-potong, goreng sebentar- 2 lembar daun salam- 1 batang serai, geprek- 1 ruas lengkuas, geprek- 1/4 keping gula merah Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 4 butir kemiri- 1/4 sdt pala bubuk- 1/2 sdt merica bubuk- Garam, kecap manis, dan kaldu bubuk secukupnya Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, serai, dan daun salam, aduk Masukkan telur, ayam, dan Beri garam, kaldu bubuk, kecap manis, gula merah, dan koreksi Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Sajikan. 8. Semur bola daging telur puyuh. foto Instagram/amakigai Bahan bola daging- 300 gr daging sapi giling- 2 sdm tepung roti- 1 butir telur- 1/2 sdt pala- Garam dan merica secukupnya- Telur puyuh yang sudah direbus secukupnya, kupas Cara membuat bola daging1. Campur semua bahan, kecuali telur Ambil 1 sdm adonan, pipihkan, isi telur puyuh, bulatkan sampai seluruh permukaan telur puyuh tertutup Goreng sebentar, sisihkan. Bahan semur- 6 siung bawang merah, iris- 3 siung bawang putih, cincang- 2 buah tomat, potong sesuai selera- 2 buah kentang, potong sesuai selera- 1/2 sdt pala- 750 ml air- 5 sdm kecap manis- Garam, gula, dan merica secukupnya Cara membuat1. Tumis bawang merah dan putih sampai harum, masukkan kentang, aduk rata kemudian tambahkan air. Masak hingga kentang Masukkan bola-bola daging, kecap manis, pala, garam, gula, dan merica, koreksi Masak sebentar, tambahkan tomat. Masak kembali sampai tomat Hidangkan. 9. Semur telur dan tempe. foto Instagram/dewi_alia_indah Bahan- Telur, rebus dan kupas- Tempe Bumbu halus- Bawang merah- Bawang putih- Laos- Jahe- Daun salam- Merica- Kemiri- Kecap- Garam- Penyedap rasa- Gula Cara membuat1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan sedikit minyak Masukkan semua Tambahkan air Tunggu sampai kuah mengental. brl/mal
CaraMembuat Resep Semur Telur Ceplok: Panaskan minyak agak banyak di dalam wajan cekung. Pecahkan telur satu per satu. Ceplok dan goreng sampai matang. Tumis bumbu iris, daun salam, dan serai sampai harum. Tuang air. Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, pala dan cabe rawit hijau utuh. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f4a1e8b0-0a36-11ee-8328-58676e42634d Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.Caramembuat puding telur ceplok: Kocok putih telur bersama dengan garam sampai setengah mengembang. Puding putih telur biasanya memiliki tekstur seperti busa yang lembut. Cara membuat puding busa sederhana. Campurkan (bahan 1) nutrijel, gula, air, pewarna kuning, masak hingga mendidih matikan kompor, terakhir masukan susu.
ā Telur merupakan salah suatu mangsa rezeki yang digemari banyak turunan. Dengan harganya yang relatif murah, telur menjadi sortiran buat menu makanan surat kabar tertinggal. Di balik kelezatannya, tersimpan berbagai keefektifan yang diperlukan makanya tubuh. N domestik suatu granula telur mengandung mata air protein zat makanan A, asam folat, zat makanan B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, nutrisi D, gizi E dan banyak lainnya. Tak heran kalau telur cak acap disajikan seumpama menu makan pagi keluarga. Misalnya, olahan telur ceplok atau telur alat penglihatan sapi. Ya, telur ceplok bisa disajikan menjadi menu yang eco namun tak mesti ribet dalam memasaknya. Tapi, seyogiannya kamu tidak bosan dengan sajian telur mata sapi yang itu-itu aja, kamu bisa berkreasi dengan memadukannya dengan target lainnya. Dengan bahan dan bumbu secukupnya, telur ceplok dapat diolah menjadi telur ceplok kecap, telur ceplok balado, telur mata sapi bumbu bali dan banyak lagi. Meski terlambat, namun kreasi dari telur ceplok ini sangat gurih dinikmati dengan sepiring nasi panas. Gimana pengen langsung mencobanya? Berikut 10 ki akal telur ceplok yang dijamin lezat, sederhana, dan bikin nagih, sebagaimana dihimpun dari berbagai sumber pada Alat pernapasan 16/9. 1. Telur ceplok matang santan. foto Instagram/purtirenkganis Korbanā 4 granula telurā 3 kotak tahu cucuk kaprikornus 4ā 5 biji pelir cengek merah biarkan utuhā 2 buah embalau ijo besar, irisā 1 ruas laja geprekā 2 lebar daun salamā 4 lembar daun jerukā 4 sdm fiber cremeā air secukupnya Bumbu halusā 2 butiran kemintingā 5 siung kucai biramā 2 siung kucai ceriaā 1 buah embalau sirah raksasaā 3 buah lada merah keritingā 11 buah cengek merahā gula merah secukupnyaā garam & kaldu jamur secukupnya Cara membuat1. Pertama ceplok telur sampai menguning, Kemudian rendang tahu sebatas matang, Goreng korban bumbu halus sebentar belaka lalu ulek. Tumis lengkuas, daun salam, dan daun jeruk hingga harum masukkan bumbu halus sampai harum, tuang air & fiber Masukkan garam kaldu jamur gula biram. Tes rasa tambahkan irisan Masukkan telur dan adv pernah masak sebatas bumbu meresap. Angkat dan sajikan. 2. Telur ceplok teriyaki. foto Instagram/penyedapayoshi Bahanā 8 butir telur ayam Bumbu irisā 4 siung bawang putih cincangā 6 buah cabai keriting merah iris miringā 1 biji zakar tomat hijau, irisā 2 batang daun umbi lapis Bumbu cemplungā 1 sdt kaldu ayam jagoā 1/4 sdt cabai hitamā 1 sdt gula pasirā 2 sdm cepak teriyakiā 2 sdm temberang manis Cara membentuk1. Goreng telur mandung satu per satu, Tumis dasun jati sampai kecokelatan dan wangi, tambahkan lombok berkeluk-keluk dan tomat. Tinggal tambahkan air 200 Setelah mendidih masukkan bumbu cemplung dan juga telur, tes Kalau telah mendidih masukkan batang daun bawang masak sebatas air asa surut/bumbu meresap. Sajikan. 3. Ceplok telur balado kemangi. foto Instagram/hobiresep Bahanā 3 granula telurā minyak seadanyaā kemangi secukupnya petikiā 5 caling bawang merah sayatā gula merah ala kadarnyaā garam secukupnya ā minyak rendang seadanya Bumbu halusā 3 siung bawang putihā 15 cabai merah keritingā 5 lombok rawit merahā 1/2 butir tomat Pendirian membuat1. Ceplok telur hingga masak, Tumis bawang merah hingga harum, masukkan bumbu renik, masak sebatas bumbu renik Tambahkan garam, gula merah sampai rasanya pas. Habis tambahkan telur, aduk sebatas semua bumbu tercampur Menjelang diangkat, masukkan kemangi hingga layu, selintas namun, sangat angkat dan sajikan. 4. Telur ceplok bumbu kemangi. foto Instagram/anan_dita Bahanā 5 butir telurā 1 sdm bawang putih cincangā 6 buah bawang biram kupasā 10 buah cengek merah dan hijau, iris sesuai seleraā 2 cabai merah keriting, iris sesuai seleraā 2 merica hijau besar, sayat sesuai seleraā segenggam kemangiā 2 sdm kecap ikanā 2 sdm cakap angin tiramā 1 sdt gulaā 2 sdt airā penyedap sesuai seleraā minyak cak bagi menumis dan gongseng telur Prinsip membuat1. Panaskan penggorengan, ceplok telur sampai matang. Tumis kucai biram hingga wangi, masukkan semua cili dan dasun Tambahkan bumbu tahi angin ikan, cakap angin tiram, gula, dan penyedap Kemudian masukkan kemangi, masak sebatas sedikit Tambahkan air, aduk rata. Campurkan bumbu kemangi dengan telur mata sapi yang mutakadim digoreng. Telur bumbu kemangi siap disajikan. 5. Telur mata sapi saus. foto Instagram/dapurnaima_ Bahanā 6 butiran telur mata sapiā 3 buah tahu, gorengā 4 gading dasun ceria, rajangā 1/4 buah umbi lapis bombai, menyayatā 2 sdm temberang tiramā 3 sdm kecap asinā 5 sdm kecap manisā bawang patera Mandu membuat1. Tumis bawang steril dan bawang bombai sebatas wangi dan Masukkan temberang tiram, kecap asin, kecap manis, tambahkan air biarkan mendidih, koreksi Masukkan telur dan tahu, ungkep sekelebat sampai bumbu meresap. Siap disajikan. 6. Telur mata sapi cabai garam. foto Instagram/nindriany17 Bahanā 6 granula telur ayam jagoā 6 cabai rawit merah, iris tipisā 10 lada merah berkeluk-keluk, sayat tipisā 2 batang daun bawang, iris tipisā 3 bawang polos, geprek sangat cincangā kaldu bubuk rasa ayam jagoā garam Cara mewujudkan1. Goreng telur ceplok dengan api boncel, taburi dengan sedikit garam halus. Masak setakat telur ceplok menguning, Panaskan minyak 1 sdm, tumis bawang putih hingga wangi/kecokelatan. Tambahkan daun bawang, cabai, tumis hingga cabai layu, tambahkan kaldu serbuk, garam, aduk Masukkan telur, aduk rata dan sajikan. 7. Telur ceplok bumbu Bali. foto Instagram/amel_aljufri Korbanā 8 granula telur ceplokā 4 taring bawang jatiā 6 siung bawang merahā 6 biji kemaluan cabai merahā 2 cm si pedasā garam, gula, kecap manis secukupnyaā air secukupnya Mandu memasak1. Haluskan korban bumbu, bawang masif, umbi lapis abang, cili merah dan Tumis bumbu yang mutakadim dihaluskan hingga harum dan Masukkan gula, kecap manis, garam dan air sedikit. Aduk hingga rata dan masak sampai Ragil, masukkan telur yang telah digoreng/ceplok dan aduk terus hingga bumbu meresap, tes rasa, gotong dan sajikan. 8. Telur ceplok cabai mentah. foto Instagram/nanaardiyanti Objekā 5 butir telur ceplokā 3 siung bawang putih rajangā 3 siung kucai merah merincisā 5 sahang hijau besar rajangā cabai hijau katai merincih sesuai seleraā 2 biji pelir tomat potong jadi 4ā 2-3 sdm kecapā gula enauā gula asliā garam, merica, kaldu ayam non msgā air seadanyaā 1 sdm omong kosong tiramā patra untuk menumis Cara menciptakan menjadikan1. Goreng telur ceplok suntuk, tanpa gara. Tumis dasun merah, bawang putih sampai mulai layu, masukkan cabai hijau besar dan cabai hijau Masukkan air, kecap, saus tiram, gula berma, gula suci, garam, lada, dan kaldu debu, cek Kemudian masukkan telur ceplok sampai air mulai berkurang. Masukkan tomat sebentar sajikan. 9. Sambal telur mata sapi. foto Instagram/jessicahanida Bahanā 4 butir telur ayamā 1 batang daun umbi lapis, iris-irisā 1 batang serai kecil digeprekā 4 lembar patera jeruk Bahan sambal haluskanā 25-30 buah lada kutuk abangā 8 biji pelir cabai rawit keritingā 4 siung bawang merahā 2 siung bawang putihā 1/2 biji zakar tomatā kaldu cendawan ala kadarnyaā sukrosa kersik halus secukupnya Pendirian membuat1. Ceplok telur satu per satu, Panaskan minyak manis habis, tumis semua bumbu Masukkan daun jeruk, serai dan patera bawang, hingga Tambahkan kaldu jamur dan gula pasir seadanya, tes Matang hingga sambal matang dan melepaskan minyak. Masukkan telur ayam aduan, yang sudah digoreng ceplok, Aduk Angkat dan sajikan. 10. Telur mata sapi sambal terasi. foto Instagram/foodrecipely Bahanā 5 butir telurā 1 kunarpa daun dasun, tikamā 3 siung bawang putih, potong-penggalā 5 buah bawang merah, potong-potongā 5 lombok berma ikal, potong-potongā 10 lada burung sesuai selera, sembelih-cucukā 1 buah tomat, tikam-potongā 1/4 sdt petis, bakar sebentarā 1/2 sdt garamā 1/2 sdt gula batu halusā 1 sdt gula merah sisirā kaldu bubuk secukupnyaā air secukupnya Cara membentuk1. Ceplok telur satu sendirisendiri suatu, beri sedikit Panaskan patra secukupnya, goreng kucai merah, berambang putih, cabai dan tomat setakat matang. Angkat3. Haluskan bumbu sambal, tambahkan belacan, garam, gula putih, gula kawung, dan kaldu Panaskan wajan dengan sedikit minyak, tumis bumbu sambal hingga harum. Tambahkan sedikit air. Tes Masukkan telur ceplok, menguning selincam hingga bumbu Sajikan dengan taburan patera bawang dan kucai rendang. brl/gib
- ԸλիηемеклᮠмįŃŠ²ŃդеŃÕ Ī»Ļ Š½Šµ
- Šį·ŠµŃį» ĻŠ°į Š¾Š¼Ń ÕŃŠøŠ¼Šø
- ŠįÖĻŃγŃÕ¹ б
- ŠŠøį¾ĪµŠ½ŠøÕŖĪ±Š»Ń Š· ŃŃį©ĪæŃвիŃ
- ԸλапŃÕ” į ζ
- ĪŃį»Īøįомįį¾Šø ŃŃį”Ļįį¬ Š¼ŃŠ“еįÕ«ĻŃŃĻ
- ÕįŠ° геза ŃŠ°
- Ī£ŃŠæŃŠµÕ»ÕøÖ Ī“ŃĻŠ°ŃŃįŠ¾Õ¦ įį³ŃįŃŠ¼ŃÕµŃ
- Ōøį„į” Š“įøŠ²įŃÕ”ĻŃŠ¹Š° ŃŃŠ¾įį¾ ŃŃŃŠøŃŠø
- Š į¶į£ į„Š¾ŠŗŠ»į©Õ»
- įøĪ¹Õ©ŃįŠ¾Ń įŠ·Š²įŠŗŠ»ŠøŠŗÕ”Ö
- ĪŃŠ²Ī±ŃĻŠŗŃĻ Ī³ ŃŃŠøÕ°ŠµĪ³į·Ö